Il “negozio del futuro” di Cefla Shopfitting a Macfrut 2016
Alla fiera di Rimini dal 14 al 16 settembre
Cefla Shopfitting parteciperà a Macfrut 2016 (Rimini 14-16 settembre), la fiera punto di riferimento internazionale del settore ortofrutticolo, organizzato da Cesena Fiere in collaborazione con Agroter.
In particolare, nel settore "New Retail Solution", dove saranno ospitate le modalità di presentazione del prodotto sfuso o confezionato, verrà presentato lo Smart Shelving System, premiato con il prestigioso Italian Popai Award 2016. Il sistema, che permette al retailer di comunicare con lo smartphone del cliente, sarà protagonista del "negozio del futuro", allestito da Cefla Shopfitting in tutta l’area dedicata all’innovazione. I visitatori potranno così vivere l’esperienza di fare acquisti in un reparto ortofrutta del domani, dove la comunicazione gioca un ruolo fondamentale nell’offrire al consumatore informazioni sulla tracciabilità, sulle caratteristiche organolettiche, sugli impieghi in cucina. La struttura a più livelli proposta da Cefla Shopfitting si integra perfettamente con i negozi e la loro logistica, garantendo al retailer la possibilità di attivare format molto caratterizzanti, in grado di valorizzare l’identità del punto vendita e le diverse merceologie proposte.
Mercoledì 14 settembre, giornata di apertura di Macfrut, Andrea Ventura, direttore della business unit Shopfitting, sarà relatore al workshop dal titolo "Il reparto ortofrutta del futuro".
Durante il convegno, a partire dalle ore 10.30, si parlerà di spazi e segmentazione, prestazioni e gestione, con particolare attenzione ai nuovi comportamenti di acquisto dei consumatori, dei cambiamenti in atto della struttura dei reparti vendita e del ruolo delle tecnologie nel dialogo fra il retailer e la clientela. L'incontro, che si terrà allo spazio Macfrut Agorà nella Hall Sud del Rimini Expo Centre, avrà come relatori, inoltre, Roberto Della Casa, docente Unibo e Managing Director di Agroter, e Daniela Ostidich, presidente di Marketing & Trade. Presenti al convegno anche importanti catene della GDO come l'italiana Dimar, e la tedesca Rewe. Un know-how, quello di Cefla Shopfitting, scelto da importanti brand della Gdo, come dimostrano le collaborazioni nel comparto ortofrutticolo avviate con catene quali Carrefour, in Francia, e Dia, in Spagna.